Irresistible Panna cotta de yoghurt natural… ¡pecado de viernes!

Hola, mis sexis queridos. ¿Cómo están? Espero que incre, incre. Ya hace tiempo que no publicaba para ustedes. Peroooo, ya estoy de vuelta y poco a poquito voy a ir retomando el paso, para seguirlos consintiendo con muchas fuertes confesiones y divertidos post. Peroooo, por el momento es ¡viernes deli! ¿Qué mejor que arrancar en viernes con la receta de un delicioso postre? Una panna cotta de yogur para pecar sin culpa, pues se prepara a base de yogur. Una receta que nos compartió la gente de OIKOS. ¿Listos para preparar y disfrutar? Let’s go:

Ingredientes:

400 gr de yoghurt Oikos natural100 gr de crema para batir1 cucharadita de extracto de vainilla1 cucharada de azúcar¼ taza de agua (para hidratar la grenetina)1 sobre de grenetina200 gr de fresas (a la mitad)½ taza de azúcar1 taza de agua

Preparación: 

En una olla, comiencen por colocar el yoghurt Oikos natural, la vainilla, la crema para batir y la cucharada de azúcar hasta que comience a hervir.Para hidratar la grenetina, mezclala con la ¼ taza de agua fría y déjenla reposar por cinco minutos.Derrítanla en el horno de microondas por 30 segundos y mézclenla con el resto de los ingredientes.Para finalizar, coloquen moldes individuales y agreguen la mezcla de yogur con crema, refrigera por 45 minutos aproximadamente o hasta que esté firme. Acompáñenla con una salsa de fresa.

Salsa de fresa:

Coloca en una olla el agua, las fresas y el azúcar, mézclalas y déjalas hervir por unos 25 minutos aproximadamente. Licúen hasta que sea una salsa tersa y suave.  ¡A disfrutar este viernes pecador! ¡Me cuentan si les gustó, mis sexis queridos! ¡Besos y cerezas! Muack!!!